Esta clase gratis está diseñada para que puedas conocernos bien antes de que tomes cualquier decisión. Queríamos traerte una entrada, un plato y un postre enseñados de la misma manera y con la misma filosofía que predicamos en todos los cursos. Además te dará una gran visión sobre cómo funciona la plataforma con su reproductor, su selector de escenas, el foro de preguntas y respuestas y demás. Consumí esta clase gratis cuando quieras, te estamos esperando.
5 episodios
De plato principal tenemos una milanesa ancha y jugosa con una manteca compuesta picante de hierbas. Te enseñaremos a freír en profundidad, a cuidar el punto de cocción de una proteína. Cocinar una milanesa con un corte de carne de primera y cuidando el punto de cocción no tiene vuelta atrás.