TU PRIMER CURSO DE COCINA

13 episodios

Este curso está diseñado para que sea tu primer curso de cocina. En él vamos a ver todas las bases de la cocina. Desde cómo usar la sal, equipamiento básico y como usar un cuchillo hasta explicar todas las técnicas de cocción básicas de la cocina. Es un gran curso para empezar y aprender a cocinar mejor.

13 episodios


1 - SAL

como usar la sal

2 - EQUIPAMIENTO I

Introduccion al Curso

3 - EQUIPAMIENTO II

4 - USO DE TABLA Y CUCHILLO

técnicas de agarre y trabajo seguro

5 - SARTÉN

técnica de sartén

6 - LÍQUIDOS

Introduccion al Curso

7 - HORNEADO

Introduccion al Curso

8 - HORNEADO II

a

9 - FRITURA

Introduccion al Curso

10 - CONFIT

Introduccion al Curso

11 - ASADO

Introduccion al Curso

12 - BRASEADO

Introduccion al Curso

13 - RAGOUT

Introduccion al Curso

AR $ 20.000

Si lees esto es para agradecerte por el interés en mi plataforma, ojalá nos podamos ver pronto en algún curso, tengo muchas ganas de enseñarte.